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嘉兴五芳斋粽子的来历
1、五芳斋粽子的由来“五芳斋”粽子于１９２１年问世。当时以弹棉花为业的浙江兰溪人张锦泉先生，在春夏季弹棉花生意清淡之时，于嘉兴北大街孩儿桥堍设摊卖粽子。
2、粽子文化节据清乾隆年间《古禾杂谈》一书记载：嘉兴粽子，昔日有白水粽、红枣粽、赤豆粽、豆板粽和碱水粽，俗称五芳。传承悠久的稻作文化和饮食文化，五芳斋粽子于1921年问世。
3、嘉兴五芳斋起源于清道光年间，创始人姓沈是现在元和镇开发区人。
4、五芳斋是浙江的品牌，1921年，浙江兰溪籍商人张锦泉在嘉兴城内张家弄开设了首家粽子店，由三人合伙出资组成五股，故取名“五芳斋”，寓意“五谷芳馨”，由此开启了老字号的百年历程。
5、浙江嘉兴五芳斋粽子是获国家质检总局国家地理标志（原产地）注册的产品，“五芳斋”商标是国家商标局认定的中国驰名商标。浙江五芳斋实业股份有限公司主要从事以糯米食品为主导的食品研发企业。
湖州和嘉兴都盛产粽子,为何唯独嘉兴五芳斋出了名?
1、因为嘉兴的五芳斋粽子历史已经很悠久了，而且品质做的也比较好，所以嘉兴五芳斋粽子出了名。粽子是中华民族的传统美食，每年端午节大多数人都会选择吃粽子。
2、第四，五芳斋粽子价格合适，人人都买得起，而且有品牌效，所以大家就都去买五芳斋的粽子了。
3、嘉兴五芳斋粽子是中国传统的端午节食品之一，起源于浙江省嘉兴市，是该地区的代表性特色小吃。嘉兴五芳斋粽子的包法十分独特，采用芦叶包三角包等多种包法，外形别致。
4、这些丰富优质的农副产品原料，为发展各类花色粽创造了十分有利的条件，这也是后来形成五芳斋粽子独特品质的一个重要因素。除了传统习俗对嘉兴粽子的流播产生重要影响外，嘉兴地区悠久灿烂的点心文化也推动了粽子制作技艺的发展。
嘉兴有哪些老字号
1、第一家是位于南湖的阿婆饼店，老字号的阿婆饼风味独特，口感香脆。店中有着地道的嘉兴小吃，如开洋芋、大肉粽和南湖蜜豆等，价格实惠，人气爆棚。
2、五芳斋，创始于1921年，是国家商务部认定的首批中华老字号。真真老老，开创于1939年的嘉兴张家弄，历经三代粽子传人的传承经营。昌记，创始于1995年。因此五芳斋历史更长。
3、嘉兴市中山路：中山路是嘉兴市的一条历史悠久的商业街，这里有许多老字号小吃店，如胡同口烤肉串、孔府家宴、老字号小笼包等，是品尝嘉兴小吃的好地方。
4、是全国首批“中华老字号”企业，主要从事食品制造业和餐饮服务业，公司总部位于浙江省嘉兴市。
5、首推皇城老灶：皇城老灶是嘉兴著名的酱鸭老字号。他们的酱鸭肉质鲜嫩、入口纯正、色香味俱佳，回味悠长。而且，皇城老灶在继承传统口味的同时，又不断进行优化改良，将口感提升至了一个全新的境界，让人回味无穷。