本文目录一览：
- 1、雪芙粉和冰激凌粉哪个好吃?
- 2、雪芙包的做法
- 3、椰香紫米雪芙面包怎么做
雪芙粉和冰激凌粉哪个好吃?
．锅里先打4个鸡蛋黄（只要黄不要白）放100克白糖，朝一个方向搅散。搅5分钟。2．500克纯奶烧开，倒进已经搅好的蛋糊里。开点小火，（保持在70度，不能开）不断搅拌。3．放进冰箱冰冻，中间不断拿出来搅拌。
冰激凌粉的口味多样，主要有香草味、草莓味、巧克力味等。
一般建议购买不添加甜味剂的冰淇淋粉，会好一点，希望可以帮到你！问题五：什么牌子的冰淇淋粉好吃 好吃的冰淇淋粉或者冰激凌粉使用的奶粉含量要高，品质要好。国内的话建议买海川格林奥金标冰激凌粉，性价比较高。
制作冰激凌生日蛋糕所用的冰淇凌粉软硬皆可：冰激凌粉：又名雪糕粉，是一种采用牛奶、食糖为主要原料按照配方复配而成的，使用时按比例加水或者其它配料后可用于制作冰激凌的粉状复配物。
雪芙包的做法
1、做法：面包体部分打出薄膜后一发，发酵至手指沾干面粉戳一个洞不回缩不塌陷，平均分成60克一个。包入25克紫米馅，收口捏紧，放入圆形纸模，发酵至5倍大。雪芙皮部分材料混合均匀装入裱花袋，挤在面团表面。
2、你想问的应该是雪芙面包加雪芙酱可不可以用普通面粉制作吧，可以。
3、雪芙面包意思是在发酵好的面团表面挤上雪芙酱烤制成的面包。根据查询相关公开信息显示，雪芙面包指的是在发酵好的面团表面再挤上雪芙酱烤制，形成一层酥皮的面包。
椰香紫米雪芙面包怎么做
1、步骤1 选用紫糯米，我是在网上买的红糯米，如果只有普通紫米的可以一半糯米一半紫米，先浸泡四个小时以上，我没泡，直接用电饭煲做的，期间续加了四次水。最后加糖拌匀焖一下。
2、步骤：6：180度预热烤箱。预热好后，将温度调至上火175，下火160度，烘烤15分钟。
3、紫米面包的做法 准备好血糯米，紫米也可以。首先将血糯米淘洗两遍后静泡一夜（血糯米的用量可根据个人实际情况选择。如血糯米煮多了可以多做一些紫米面包放在冰箱冷藏两三天是不会坏掉的）。
4、烤盘放置在烤箱中，关好烤箱，进行二次发酵，30分钟至1小时。直至面包胚看起来蓬松胀大2倍的样子，取出烤盘。黄油预先融化成液体。黄油、白糖、面粉、蛋清放入碗中搅拌均匀，成黏糊状。