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怎样制作解馋下饭的香辣鸡煲,嗨辣爽口超美味,让人越吃越想吃?_百度知...
1、干锅牛蛙作法美蛙买回去后清理干净。洗干净后剁碎一小块。用米酒、盐腌渍10min。备好调料。老生姜切成片，蒜头损坏。炒菜锅里放适当油。先爆香姜、蒜。再倒入1勺豆瓣酱炒出辣椒油。
2、锅仔香辣牛肉制做：将腌牛肉切成片，用A料腌制退浆，把水豆腐用蒸箱煮热备用。锅置火上，加点油烧沸四成热，将腌好牛肉拉油后控清洁乳分预留。
3、配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料。煎饼馃子在早上的早点摊，马路边或者社区里才能见到，小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套只需几分钟的时间。走在路上，边走边吃。
嗨辣爽口超下饭还开胃的泡椒西葫芦,应该怎么做?
准备西葫芦两个，先去掉头尾，从中间切开，一分四半，片去一部分内瓤，切成斜片，放入盘中备用。胡萝卜半个同样切成斜片，和西葫芦放在一起用来配色。
将买来的西葫芦洗净，用汤匙将瓜肉取出，用刀切成薄片；真菌应该提前浸泡。浸泡时，再洗几次，洗掉真菌表面的灰尘，然后在冷水中浸泡5-8小时。
超市买的半片鸭让老板剁小块，回来泡冷水1小时出出血水。葱姜蒜切片，准备香料～干辣椒，八角香叶，喜欢吃辣可以准备一些青红辣椒，不喜欢可以不放。
海底捞和嗨辣火锅哪个好
1、自嗨锅加热后里面的食材非常非常软，而海底捞的煮完软硬程度把握更好一些，口感偏脆嫩一些，相比较自嗨锅的食材，海底捞的口感会更加符合大众口感。
2、海底捞 海底捞是当前国内最大的火锅店之一，其品牌热度高，服务周到，火锅底料正宗，口感绝佳。它在国内拥有近1600家门店，三四线城市几乎都能看到海底捞的身影。
3、自嗨锅和海底捞自热火锅相比，个人认为自嗨锅更胜一筹。随着社会经济不断的发展，美食文化也层出不穷，火锅已经成为了现代年轻人的心头最爱，尤其是在闲暇时刻，约上三五好友去火锅店吃一顿是非常惬意的。
4、自热火锅好的品牌有：海底捞、自嗨锅、莫小仙、小龙坎、有厨易。
5、海底捞以经营川味火锅为主，并凭借着火锅店内服务员优质贴心的服务而备受消费者的欢迎，目前已经在全球多个城市开设有近千家直营餐厅。