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天津四大名菜
扒通天鱼翅 扒通天鱼翅属于天津传统风味高档筵席头菜,堪称“大菜之王”。炒青虾仁 炒青虾仁属“细八大碗”菜品,是天津传统特色季节名菜,主料是天津河产青虾。
天津麻花是天津的传统小吃之一,以其松脆、香甜、麻辣的口感而闻名。它的制作方法是将面粉、芝麻、糖、辣椒、花生等材料混合在一起,搓成条状,用油炸至金黄酥脆。
火笃面筋 火烤面筋对于全国人来说都非常熟悉,自己的口感非常筋道,而天津的活度面筋做法和烤面筋有所不同,看上去更像炒菜,是天津有名的一道菜。
天津狗不理包子是谁原创的
1、久而久之,人们喊顺了嘴,都叫他“狗不理”,把他所经营的包子称作“狗不理包子”,而原店铺字号却渐渐被人们淡忘了。 据说,袁世凯任直隶总督在天津编练新军时,曾把“狗不理”包子作为贡品进京献给慈禧太后。
2、狗不理包子的由来:1831年(清道光十一年),“狗不理包子”创始人高贵友出生在直隶武清县下朱庄(现天津市武清区)。因其父四十得子,为求平安养子,取其乳名“狗子”,期望他能像小狗一样好养活。
3、狗不理包子的创始人叫高贵友,清道光11年出生于武清县下朱庄,也就是现在的天津市武清区,因为他的父母40岁了才有这么个宝贝儿子,自然是百般疼爱,生怕养不好。
天津旅行,人均150元的狗不理包子是否值得一吃?体验有感
1、而且那种包子数量比较少,销量也是比较少,但价格非常贵,一般人吃了都会觉得不值得,而且又吃不饱。很多外地的人到天津旅游,就会想着去品尝一下天津比较有名的狗不理包子。
2、作为一个吃过狗不理包子的人,只能说我没太大感觉,和其他的包子没什么区别,而且不同店面的狗不理包子味道差别还挺大的,而且价格高得离谱,随便吃一顿就的百来块,现在的狗不理都是用来宰外地游客的,本地人不怎么吃。
3、其实很多天津本地人从来不去吃也是不推荐去吃狗不理包子的,看到这些外地游客争前恐后的排队买狗不理,还只是觉得奇怪,然后走进别的自己常吃的包子店去,他们都认为吃包子要有天津人的节气。
4、我到过天津,吃过狗不理包子,一笼要三四十块钱呢,而且馅儿不同,价格也差得特别大,这就是旅游,去体验一把,当地人估计一看这个价钱,基本上不买了。
5、其实真正的狗不理包子是非常好吃的,皮薄馅大,咬一口满嘴的香味,最后恨不得连手指头都舔舔干净呢。我小时候跟老爸去天津,吃过一次,到现在还是非常的想。后来再去天津,就再也没有那时候的味道了。