本文目录一览：
- 1、梅菜扣肉属于哪种菜系
- 2、哪个菜系好
- 3、QQ餐厅四大菜系食材详细列表
梅菜扣肉属于哪种菜系
梅菜扣肉属于粤菜菜系。粤菜也叫广东菜，是指广东省流行的菜肴，由历史长久、口味独特并且有广泛影响力的菜系，主要以__省的高级料理为基础，以其精心的手艺、精致的包裹及技巧令其著名。
梅菜扣肉属于客家菜。梅菜扣肉（英文名：Pork with salted vegetable），汉族传统名菜，属客家菜。制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。梅菜扣肉与盐焗鸡、酿豆腐，被称为客家三件宝。梅菜扣肉具体起源时间已无可考证。
梅菜是广东客家特产，以鲜梅菜为原料经腌制后再脱盐等工艺制成的产品。梅菜历史悠久，闻名中外，是岭南三大名菜之一，为岭南著名传统特产，历史上作为宫廷食品而被称为惠州贡菜。
梅菜扣肉属于粤菜。梅菜扣肉，汉族传统名菜，属粤菜客家菜，广东省客家招牌菜，正宗的梅菜扣肉在梅州地区。其特点在于颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。
梅菜扣肉是广东菜系的一部分。梅菜扣肉是一道具有深厚历史文化底蕴的广东传统名菜，其归属于广东菜系显然是因为它充分体现了广东菜系的独特风味和烹饪技艺。
梅菜扣肉是粤菜客家菜。梅菜扣肉，汉族传统名菜，属粤菜客家菜，广东省客家招牌菜，正宗的梅菜扣肉在梅州地区。
哪个菜系好
NO：5 八大菜系之闽菜 闽菜系历来以选料精细，刀工严谨，讲究火候、调汤、佐料，和以味取胜而著称。其烹饪技艺，有四个鲜明的特征，一是采用细致入微的片、切、剞等刀法，使不同质地的原料，达到入味透彻的效果。
肯定淮扬菜，发源地在扬州，是扬州富可敌国的大盐商们吃出来的。号称贵族菜，开国第一宴。建国后到现在都是御用主打国宴。
八大菜系最新的排名是：鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、徽菜、湘菜、闽菜，最受欢迎的菜系是鲁菜。
鲁菜：起源于山东的齐鲁风味，历史算是最悠久的菜系了。主要是以咸鲜为主。代表菜：鲁派赛螃蟹，属于鲁菜，是一道传统特色菜，赛螃蟹可没有螃蟹，那是因为味道胜过螃蟹，所以才得此名赛螃蟹。
=== 广东菜系 === 流派：有广州、潮州、东江三个流派，以广州菜为代表。 特点：烹调方法突出煎、炸、烩、炖等，口味特点是爽、淡、脆、鲜。
QQ餐厅四大菜系食材详细列表
QQ餐厅宣传图 菜系 QQ餐厅融合了中国特色的四大菜系，分别为川菜、鲁菜、粤菜、湘菜。用户在首次进入时，可以选择一个菜系，并且不能更改。 菜谱 菜谱中列出了餐厅内所有的菜肴名称，以及食材的消耗情况。
餐厅的部分肉食材可以通过饲养牧场的餐厅专用小动物获取。当小动物收获以后到仓库，就会直接变成可供餐厅使用的食材了。目前只有鸡肉，鸭肉，牛肉这3种，后续还可能推出更多的食材获取方式。
糖醋鲤鱼是用鲤鱼制作的一道山东济南传统名菜，为鲁菜菜系的代表菜品之一。糖醋鲤鱼通常用黄河鲤鱼做食材，经炸、熘而成。成菜后，鱼肉外焦里嫩，味酸甜而稍有咸鲜。
QQ餐厅融合了中国特色的四大菜系，分别为川菜、鲁菜、粤菜、湘菜。用户在首次进入时，可以选择一个菜系，并且不能更改。菜谱 菜谱中列出了餐厅内所有的菜肴名称，以及食材的消耗情况。雇佣 雇佣分为：雇佣系统NPC以及雇佣好友。
蹭饭 当好友达到蹭饭要求时，在好友名字后面会出现“饭碗”的标识，进入好友餐厅内，在“食材情况”左侧会出现“蹭饭”按钮，点击即可蹭饭。蹭饭可以得到一定比例金币。7月1日公告后每天蹭饭上限为50000金币。