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苏州的街头小吃有哪些?
第一，夹沙馍。夹沙馍是苏州地区特色美食，它是将猪肉馅、芝麻酱、豆腐乳等食材夹在烤好的馍饼中，味道丰富独特，是苏州地区最受欢迎的小吃之一。第二，狮子头。
哑巴生煎 哑巴生煎是来苏州比打卡的一道美食，据说有些已经有几十年的历史了哑巴生煎一份有八个，皮薄肉多，外皮有嚼劲外脆里嫩，最重要的特色是肉馅多，汤汁也多，咬下一口可以让汤汁流出来口感偏甜，充满了。
阳春面 阳春面是苏州的一道传统名小吃，是由面条、鹅蛋、片豆腐、紫菜、虾仁、瘦肉等配料制成。这道面条味道清淡，营养丰富。除了在饭店，你还可以在苏州的小摊位上品尝到正宗的阳春面。
这种小吃不仅常见于街头摊位，也是苏州传统礼物之一。品尝姜汁糯米糍，仿佛就是品尝了苏州的热情和甜美。第三种小吃是山芋粉蒸肉。这道小吃以肉嫩香鲜、粉面透亮而闻名。配合上山芋、茭白等配菜，味道更加适中。
苏州，这座美丽的江南水乡，不仅拥有美丽的园林风光，还有令人垂涎欲滴的特色小吃。在这里，我为您精选了十种口碑极佳的苏州小吃，带您领略这座城市的美食魅力。
去苏州必吃的10种小吃 苏州10大美食有万粗举三蹄，松鼠桂鱼，响油鳝糊，碧螺虾仁，樱桃肉，腌笃鲜，蜜汁火方，莼菜银鱼汤，苏式爆鱼以及阳澄湖大闸蟹。
十大生煎排行是谁啊?
1、上海十大生煎排名是大壶春、生煎侠生煎包、包掌柜生煎、壹号煎包、阿三生煎、半煎铺子、晓燕生煎、裕丰生煎、东泰祥生煎馆、阿德生煎。大壶春的最好吃。
2、上海小吃排名前十分别是：南翔小笼、上海生煎包、排骨年糕、上海蟹壳黄、糟田螺、阳春面、开洋葱油面、三鲜小馄饨、素菜包、上海酱鸭。
3、上海美食排行榜前十名是生煎、小笼包、葱油饼、蟹壳黄、海棠糕、梅花糕、阳春面、葱油面、擂沙圆、小绍兴鸡粥。生煎 正宗的上海生煎馒头，有着雪白松软的面皮，坚实饱满的馅料，香气馥郁的汤汁，焦香酥脆的底板。
4、上海小吃排名前十有生煎包、蟹壳黄、上海小笼包、锅贴、粢饭团、擂沙园、鲜肉月饼、海棠糕、崇明糕、条头糕薄荷糕。
苏州的小吃和特别产都有那些?
1、阳春面 阳春面是苏州的一道传统名小吃，是由面条、鹅蛋、片豆腐、紫菜、虾仁、瘦肉等配料制成。这道面条味道清淡，营养丰富。除了在饭店，你还可以在苏州的小摊位上品尝到正宗的阳春面。
2、奥灶面 奥灶面是中国十大面条之一，也是苏州昆山的一道传统小吃。
3、苏州好吃的特产有阳澄湖大闸蟹、苏州豆腐干、凤凰水蜜桃、苏州卤鸭、太湖莼菜汤、鸡油菜心、鸡油菜心、太湖绿洲葡萄、王庄西瓜、沈巷葡萄、猪油米花糖、周市_鸭。
上海十大生煎排名是怎样的?哪家的最好吃?
大壶春。大壶春生煎做法十分老派，但也阻止不了众多人的喜爱。因为大壶春采用全发酵技术，使得在熟铁锅上煎出的生煎又脆又香。东泰祥生煎。
飞龙生煎：6元/4个 这家店以前在南京路、四川北路，之后因为拆迁后去了虹口体育场，现在，生煎只在早餐时段供应。
第一家生煎包店位于黄浦区光复东路638号，名为“大壶春生煎馆”。这家店创办于1998年，生煎包馅料丰富，口感独特，而且价格实惠，早在成立之初就受到了顾客的青睐，不愧是上海生煎包的代表店之一。
这就是大壶春这个店名的由来。东泰祥 它在上海的分店很多，人气很高，也是上海开业的比较早的生煎店，多年来一直保持着不错的口碑，它家的拌面也好吃。
生煎包都有什么馅?怎么做??
和面的时候先把酵母粉化开再加入面粉里，面团一定要醒发好，面醒发好了，做出来的生煎包才会柔软好吃。
生煎包做法： 发酵好的面团揉面排气，搓成长条再切成小段，按扁擀成中间厚边缘薄的饼。包入馅料，收好口。 锅中倒一点油，包好的包子码放在平底不粘锅里。
面粉中加入3克发酵粉，揉成软硬适中的面团，盖上保鲜膜进行发酵。发酵后的面团成双倍大。葱，姜剁碎。韭菜洗净切碎。扇贝肉温水寖泡，淘洗几遍。把扇贝肉剁碎。猪肉剁碎。所有的调料混合。
生煎包的做法步骤 准备的材料。肉片洗净放入开水锅中煮熟。煮好的肉片切碎，放入锅中熬化放入冰箱冷冻成皮冻待用。猪肉馅加入葱花，盐，糖，姜粉，胡椒粉，生抽，鸡精，香油，葱姜水和皮冻。