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原味汤粉王是添加剂吗
1、因为熬猪筒骨汤很费时间，而且猪筒骨的价格也不低，商家为了省掉这部分的人工和金钱，就直接用骨头粉，麦芽酚，浓汤宝，香味王等各种添加剂做成一锅汤，再放进去几块猪筒骨伪装成假的汤底。
2、原味汤粉底汤加调料比例：捞出骨头残渣后，用电子秤称一下底汤重量，如果汤水是10斤，那么加调料就按之前说到的比例下：味精5g，鸡粉15g，白砂糖15g，盐60g。
3、学习原味汤粉王，猪杂汤粉，猪杂汤饭。最好要去实体店： 你去“~”皇`大`圣`实体店餐饮“ 可以学一下。学费2千元。不限时间，实体店培训 ，学会为止。
4、在煮之前，先将调料料包和配料包加入开水中煮沸，之后再加入面条，待面条煮熟后，将其装入碗中再加入沸水，就会有一碗美味的汤面了。在快节奏的生活中，原味汤粉王是方便、快捷的美食选择。
5、一碗正宗的原味汤粉就做好了啦！原味汤粉王配料不多，制作过程也简单，把控好食材处理和火候，并不难做。真正的原味汤粉，只有猪肝和猪瘦肉的，但是为了满足客人多样化选择，很多商家增加很多配料，如猪肠、猪肉卷、肉丸等。
6、河粉烫熟软备用，不可太熟，太熟易烂没嚼头。
广东的原味汤粉王怎么做?
1、熬汤： 先用大骨熬汤，然后调入皇大圣汤料粉，盐等材料即成高汤。汤鲜香。腌肉： 先把瘦肉，及各种要腌制的肉片切成薄片，再加入皇大圣腌肉粉，油等调料。腌制半小时可用。肉鲜嫩，爽滑，肉弹。
2、高汤制作；用钢桶烧水，水开后加入用水烫过的筒骨，大火煮开后，转小火，煮3个小时。加入盐及相关配料及秘制配料。香油制作，用调和油，及 秘制配料加工而成。增鲜增香。
3、待水开后加入适量鸡粉调汤底，再加入猪杂煮开，加油、盐、酱油调味。加入生菜和葱关火。
4、我的办法：用胡萝卜和筒子骨熬汤晾凉备用，可加些味精提鲜，记得小孩子和孕妇不适合吃味精。洋葱切末，蒜切末，芹菜杆子切末，浸泡热油中密封备用。
肉保王和原味汤粉王可以一起用吗
没有，那个肉宝王是做 卤水之类重口味的。 有放原味汤粉王汤料粉 皇大圣餐饮有出售，还有原味汤粉王蒜头油粉，腌肉粉。
制作广东原味汤粉王，汤底很重要，汤底是原味汤粉王的灵魂，制作汤底的时候，一定要选择新鲜的食材，食材要处理干净，熬制的时间火候要掌握好。
调料：孜然粉适量、蚝油适量、白糖适量、生抽适量、葱姜适量、盐适量 做法步骤：首先将适量猪梅肉洗干净。然后切大块放盆子里。再然后加适量特级生抽。之后加适量盐。再之后一勺白糖。随即加入适量蚝油。
经常是原味汤粉王的人，一吃就能吃出是真的原味高汤还是调制出来的化学成分汤，这样的调制汤非常适合孩子们的口感，所以很多年轻人都是吃不出来的。
原味汤粉配方及制作流程,怎样制作猪脚
用猪的筒骨腿、大骨等材料，用清水洗净之后，在开水里面开大火煮2分钟。去掉血水，再捞出材料，用清水洗净，放入大汤罉里放八成水，先用大火煮开，再用慢火煎熬5个小时以上。再用汤水现滚切片猪肉及猪杂。
做法：起锅冷水放入虾酱煮热至沸腾(冷水煮虾酱较少腥味)，加多点香茅，放牛脚、牛尾、牛腱、猪脚大火煮沸，过滤在上面的泡沫，然后小火炖一个半小时。
河粉隔水大火蒸约15分钟。蒸河粉的过程中可以处理一下猪杂，清洗干净切好待用。另起一小锅煮大半锅水，期间可以处理一下生菜和葱。待水开后加入适量鸡粉调汤底，再加入猪杂煮开，加油、盐、酱油调味。
做法 将猪骨、鸡骨分别洗净沥干；姜洗净后沥干切片，备用。热一锅水，待水沸腾后放入作法1的猪骨、鸡骨汆烫去杂质，捞起以冷开水洗净备用。
制作流程 一，高汤制作；用钢桶烧水，水开后加入用水烫过的筒骨，大火煮开后，转小火，煮3个小时。加入盐及相关配料及秘制配料。备用。二，香油制作，用调和油，及 秘制配料加工而成。增鲜增香。
主要食材：猪蹄。 调味料：白糖、生抽、高汤、食用油适量。
原味汤粉王配方是什么?
原味汤粉王配方.原味汤粉王主要步骤：1，汤料粉 (皇大圣品牌)用法，熬汤： 先用大骨熬汤，然后调入汤料粉，盐等材料即成高汤。
用料：猪筒骨适量、生姜片若干 河粉隔水大火蒸约15分钟。蒸河粉的过程中可以处理一下猪杂，清洗干净切好待用。另起一小锅煮大半锅水，期间可以处理一下生菜和葱。
配方：乌鸡一只，最好活鸡，抛堂开肚（没有活鸡，买宰杀好的也凑合），内置 黄芪20克，当归15克，沙参20克，麦冬10克，生姜五厚片，大红枣9枚，盐少许，黄酒适量，清水煮开，换掉。