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合肥有什么好吃的东西?
米饺，是安徽合肥地方特色美食之一，庐江米饺、三河米饺最有名，米饺以籼米粉制成饺皮，猪五花肉及调料制成馅，成饺后用菜籽油炸成。色泽金黄，外皮酥脆，馅味鲜美，食过难忘。很多外地人把它当做点心买回去送给亲友品尝。
三河米饺 河米饺是安徽合肥市肥西县的传统小吃，是用当地的菜米粉制作而成，里面包上五花肉馅料，然后下锅油炸，外皮松脆，里面的馅料鲜美可口。
酱鸭蛋：合肥的酱鸭蛋是一道非常有名的小吃，是用鸭蛋腌制而成的。鸭蛋在酱料中腌制一段时间，入味后口感鲜嫩，味道香醇，带有一点甜味和咸味，是当地居民喜爱的零食。
合肥烘糕 合肥烘糕为安徽省合肥地区地方传统糕类名点，被誉为合肥糕点族中的“四大名旦”之一。具有八百多年的历史，传说始于北宋末年。
干锅0048香辣虾做法
1、步骤：主料：虾500克、莲藕300克。 。 辅料：植物油适量、火锅底料、辣皮子10个、香料（香叶5片、桂皮5克、八角1个、花椒粒10克、孜然2克、小茴香2克）葱姜蒜、料酒。 把香料用植物油侵泡3小时。
2、精少量、盐适量、油。做法 藕去皮切成条或者片，红椒去籽去筋切成条状，香芹切成段，干辣椒用剪子剪成段。
3、香辣干锅虾的做法 步骤step 1 大虾剪去虾须，然后开背去除虾线，撒点盐和料酒把虾腌制一下入味。
4、正宗干锅香辣虾的做法步骤如下：主料：大虾350克、莲藕200克、土豆一个、芹菜90克。辅料：郫县豆瓣酱2勺、干辣椒5个、花椒少许、大蒜6瓣、大葱1小段、蚝油1勺、白糖1勺、生抽酱油1勺、食盐2克、白芝麻少许、香菜少许。
5、干锅香辣虾的做法：主料：北极虾300克、土豆2个、胡萝卜2个、洋葱半个、青笋1个、花生1小把、大蒜1头。辅料：生姜3片、花椒1小把、郫县豆瓣酱1大勺、香菜1根、老抽适量、生抽适量、盐适量、食用油适量。
6、辅料：熟芝麻 (适量)、熟花生 (适量)、葱姜蒜 (适量)准备需要的食材 新鲜虾剪去虾须虾脚开背挑去沙线用料酒、盐腌制2分钟。
龙虾好吃吗?吃过了没有?
1、小龙虾好吃，做法也挺多的，有蒜末龙虾，油焖小龙虾，麻辣小龙虾等等。对于大部份网友来说，龙虾肯定都吃过，只不过量多量少的问题。夏天的时候，朋友三五聚会，各种烧烤摊必不可少的招牌菜就是麻辣小龙虾。
2、小龙虾不仅肉质鲜美、好吃不贵，营养价值还很高！ 蛋白质含量高，肉质松软易消化，适合身体虚弱、病后调养人群。 富含镁、锌、碘、硒等，可降低胆固醇，对心脏活动具有重要的调节作用。 含有虾青素，有抗氧化作用，助于时差的调节。
3、序言：很多人都非常的喜欢吃龙虾，清蒸龙虾也是非常好吃的，因为龙虾当中的营养物质非常的丰富，选择清蒸的方法也能够保证营养不被流失。清蒸的龙虾口感非常的爽滑，而且肉质也是非常鲜嫩的。
4、这些创意菜品给人们带来全新的龙虾吃法，也满足了不同人们的不同需求。总的来说，上海的龙虾肯定是非常好吃的。既可以品尝传统的龙虾菜品，又可以尝试到全新的美味口味。
