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小肥羊火锅底料打开,隔两天还能用吗,厦门冬天
不超过半个月可以食用。装入塑料袋里密封好，放入冰箱冷冻室冻成冰块可以长时间保存。
冬天放常温保存就可以了 冬天的天气会比较冷，气温都是比较低的，火锅底料就可以直接放在阴凉通风的地方保存就可以了。
将火锅放在燃气灶上，加入适量的水，然后将火开到最大，等水烧开后再调到中火。加入火锅底料 将一包小肥羊火锅底料倒入锅中，搅拌均匀，等待底料煮沸。
同年11月，华程公司要求小肥羊公司调味品经销商对其销售的小肥羊火锅底料下架。小肥羊公司将国家工商总局商标评审委员会告上法庭。小肥羊公司认为，涮羊肉调料和涮羊肉火锅餐饮服务的高度关联性完全构成商标法规定的类似商品和服务。
你可以先用猪油加菜油一起炒些料再兑入开水和底料。炒料包括：姜，葱，蒜，干辣椒，干花椒，泡姜，泡椒，还可以加少许郫县豆瓣。炒香了加适量的水，放下底料包，小火熬出味道再调一些盐，鸡精，味精，胡椒，醪糟汁。
厦门有什么好吃的火锅店
厦门哪家火锅最好吃？在厦门，要想吃到正宗的四川火锅，不外乎两家店：华山路辣婆婆和思南路正宗火锅。华山路辣婆婆的最大特点是麻，辣味十足，加上店内环境与服务都十分出色，可以说是厦门火锅圈内的佼佼者。
第二家值得推荐的是「景趣轩」。这是一家老字号的火锅店，口味以麻辣为主，让你燃起整个味蕾。这里的龙虾火锅也是颇受欢迎的，关键是价格也非常亲民。第三家是「串串香」，这是一家集火锅、串串和烧烤为一体的餐厅。
第一家，位于思明区明发商业广场的“大龙蚝(思明店)”，因其鲜美的清油锅底、挑选上乘羔羊肉，成为受欢迎的店家之一。除了美味的羊肉火锅，这里的蚝仁煎也很值得尝试。
第三家店铺是“长荣居火锅店”。这里的鱼火锅虽然并不太出名，但是它的口味却十分正宗地道。
厦门好吃的火锅自助餐火锅自助餐是现在年轻人最喜欢的一种餐饮方式之一。厦门这座美丽的城市除了拥有美丽的海滩和风景名胜，还有许多知名的火锅自助餐店。其中，无论是口感和环境都让人惊艳的店铺数不胜数。
厦门的特色小吃
1、厦门的特色小吃有炸五香、土笋冻、南普陀素饼、厦门肉粽、厦门姜母鸭等。炸五香 炸五香，福建省厦门市地方传统小吃。采用炸氽法制作，油炸时生坯要慢慢滑入油锅内，炸至浮起油面时要勤翻动，以便受热均匀。
2、厦门沙茶面 厦门沙茶面是厦门的著名小吃，属于闽菜小吃。沙茶面的美妙在于汤头，以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁，面则选用闽南的油面。厦门沙茶面汤色红亮，口味咸鲜香辣，营养搭配合理。
3、厦门沙茶面：厦门沙茶面是厦门的特色美食之一，是将炒过的肉糜和各种海鲜、蔬菜等配以特制的沙茶酱，再加上一些特别的调料和面条而制成的。沙茶酱是一种由虾米、肉骨头、豆腐乳、花生等多种食材制成的特殊酱料。
4、厦门沙茶面：沙茶面是厦门的著名小吃，属于闽菜小吃的一种。其汤色红亮，口感鲜咸香辣，营养搭配也十分合理。厦门薄饼：厦门薄饼又名春卷、春饼，是厦门传统的地方名点，其口感柔润滑润，味美不腻，风味独特。
5、厦门十大特色美食小吃有：厦门沙茶面、厦门薄饼、土冻笋、炸五香、厦门面线糊、花生汤、芋包、厦门馅饼、厦门烧肉粽、扁食汤等。厦门沙茶面 厦门沙茶面是厦门的著名小吃，属于闽菜小吃。